説明

伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法にて蒸留。しっかりとした深みの有る味わいが特徴。五年以上熟成した原酒を加えておりますので柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。

美味しい飲み方
ロック・お湯割り・ソーダ割り

料理との相性

脂の乗った青魚、たれの焼き鳥、もつ焼き、モツ鍋などしっかり系の食べ物に合います。特に5:くらいのお湯割りがお勧めです。